Kategorin Laktosfri är förnärvarande tom

Vanligtvis är laktosfria produkter vanliga mejeriprodukter där man helt enkelt tagit bort mjölksockret. I låglaktosprodukter har man brutit ned mjölksockret till viss del, vilket gör att den som är laktosintolerant bättre klarar att äta dem.

Laktosintolerans är ingen allergi utan ett normaltillstånd hos större delen av världens vuxna befolkning. Som barn har de allra flesta enzymet laktas i sina tunntarmar. När barnet dricker mjölk bryter laktasen ned mjölksockret, laktosen, och kan tillgodogöra sig mjölken. När barnet blir äldre sjunker oftast laktasnivån i tarmarna och man bryter inte ned mjölksockret lika bra.